Свиная вырезка с яблоками
Постная свинина с карамелизованными яблоками и цветной капустой.
- На порцию
- 516 ккал
- Время
- 35 мин
- Порций
- 2
- Белки
- 44 г 34% калорий
- Жиры
- 24 г 42% калорий
- Углеводы
- 31 г 24% калорий
Доля — сколько калорий даёт каждый нутриент: белок и углеводы по 4 ккал на грамм, жир — 9.
Ингредиенты
- Свиная вырезка 400 г
- Яблоко 2 шт
- Репчатый лук 1 шт
- Дижонская горчица 2 ч. л.
- Подсолнечное масло 1 ст. л.
- Цветная капуста 300 г
- Соль по вкусу
Как приготовить
- Нарежь вырезку медальонами толщиной 2 см, посоли и смажь горчицей.
- Обжарь медальоны на масле по 4 минуты с каждой стороны, переложи на тарелку.
- На той же сковороде обжарь лук и дольки яблок 5 минут.
- Отвари цветную капусту на пару 7 минут. Подавай мясо с яблоками и капустой.
Похожие рецепты
-
515 ккал 25 мин Форель с булгуром и шпинатом
41 г белка
-
518 ккал 25 мин Бургер без булки
34 г белка
-
526 ккал 60 мин Гуляш с картофелем
34 г белка
-
527 ккал 30 мин Гречка с курицей и грибами
50 г белка
-
531 ккал 60 мин Плов с говядиной
25 г белка
-
532 ккал 110 мин Говядина, тушённая с черносливом
33 г белка
Посчитать под себя
Неделя тренировок и питания под тебя
Workoutify соберёт план на твои дни, время и инвентарь, а меню — под цель и норму КБЖУ.