Форель с булгуром и шпинатом

Name: Форель с булгуром и шпинатом
Prep time: 25 min
Total time: 25 min
Ingredients: 300 г Форель (филе); 150 г Булгур; 100 г Шпинат; 0,5 шт Лимон; 1 ч. л. Оливковое масло; Соль, по вкусу

Красная рыба на сковороде и тёплый булгур со шпинатом.

На порцию: 515 ккал
Время: 25 мин
Порций: 2

Белки, жиры и углеводы на порцию

Белки: 41 г 36% калорий
Жиры: 13 г 25% калорий
Углеводы: 45 г 39% калорий

Доля — сколько калорий даёт каждый нутриент: белок и углеводы по 4 ккал на грамм, жир — 9.

Добавить в моё меню

Ингредиенты

на 2 порции

Форель (филе) 300 г
Булгур 150 г
Шпинат 100 г
Лимон 0,5 шт
Оливковое масло 1 ч. л.
Соль по вкусу

Как приготовить

Отвари булгур 15 минут, в конце вмешай шпинат, чтобы он осел.
Посоли форель и обжарь на масле кожей вниз 4 минуты, переверни и готовь ещё 2 минуты.
Разложи булгур, сверху рыбу, сбрызни лимонным соком.