Булгур мен шпинат қосылған бахтах

Name: Булгур мен шпинат қосылған бахтах
Prep time: 25 min
Total time: 25 min
Ingredients: 300 г Бахтах (филе); 150 г Булгур; 100 г Шпинат; 0,5 дана Лимон; 1 шай қасық Зәйтүн майы; Тұз, дәміне қарай

Табада қуырылған қызыл балық және шпинаты бар жылы булгур.

Порцияға: 515 ккал
Уақыт: 25 мин
Порция: 2

Порциядағы ақуыз, май және көмірсу

Ақуыз: 41 г калорияның 36%
Май: 13 г калорияның 25%
Көмірсу: 45 г калорияның 39%

Үлес — калорияның қаншасын әр нутриент беретіні: ақуыз бен көмірсу граммына 4 ккал, май — 9 ккал.

Менің мәзіріме қосу

Ингредиенттер

2 порцияға

Бахтах (филе) 300 г
Булгур 150 г
Шпинат 100 г
Лимон 0,5 дана
Зәйтүн майы 1 шай қасық
Тұз дәміне қарай

Қалай пісіру керек

Булгурды 15 минут қайнатып, соңында шпинатты қосып, жұмсарт.
Бахтахты тұздап, майда терісін төмен қаратып 4 минут қуыр, аударып, тағы 2 минут пісір.
Булгурдың үстіне балықты салып, лимон шырынын сеп.