Тоқашсыз бургер

Name: Тоқашсыз бургер
Prep time: 25 min
Total time: 25 min
Ingredients: 350 г Сиыр тартпа еті; 0,5 дана Пияз; 100 г Салат жапырақтары; 2 дана Қызанақ; 1 дана Қияр; 1 шай қасық Қыша; 60 г Табиғи йогурт; Тұз, дәміне қарай; Ұнтақталған қара бұрыш, дәміне қарай

Қыша тұздығы бар салат үстіндегі сиыр котлеттері.

Порцияға: 518 ккал
Уақыт: 25 мин
Порция: 2

Порциядағы ақуыз, май және көмірсу

Ақуыз: 34 г калорияның 27%
Май: 36 г калорияның 64%
Көмірсу: 11 г калорияның 9%

Үлес — калорияның қаншасын әр нутриент беретіні: ақуыз бен көмірсу граммына 4 ккал, май — 9 ккал.

Менің мәзіріме қосу

Ингредиенттер

2 порцияға

Сиыр тартпа еті 350 г
Пияз 0,5 дана
Салат жапырақтары 100 г
Қызанақ 2 дана
Қияр 1 дана
Қыша 1 шай қасық
Табиғи йогурт 60 г
Тұз дәміне қарай
Ұнтақталған қара бұрыш дәміне қарай

Қалай пісіру керек

Пиязды үгітіп, тартпа етпен, тұзбен және бұрышпен араластырып, 4 жалпақ котлет жаса.
Құрғақ табада әр жағын 3–4 минуттан қуыр.
Йогуртты қышамен араластыр.
Салат, туралған қызанақ пен қиярды салып, үстіне котлеттерді қой да, тұздық құй.