Сиыр еті қосылған көпесше қарақұмық

Name: Сиыр еті қосылған көпесше қарақұмық
Prep time: 45 min
Total time: 45 min
Ingredients: 400 г Сиыр еті; 200 г Қарақұмық; 1 дана Пияз; 1 дана Сәбіз; 1 ас қасық Томат пастасы; 1 ас қасық Күнбағыс майы; Тұз, дәміне қарай

Ет пен қарақұмық бір қазанда бірге демделеді.

Порцияға: 540 ккал
Уақыт: 45 мин
Порция: 3

Порциядағы ақуыз, май және көмірсу

Ақуыз: 35 г калорияның 26%
Май: 24 г калорияның 40%
Көмірсу: 45 г калорияның 34%

Үлес — калорияның қаншасын әр нутриент беретіні: ақуыз бен көмірсу граммына 4 ккал, май — 9 ккал.

Менің мәзіріме қосу

Ингредиенттер

3 порцияға

Сиыр еті 400 г
Қарақұмық 200 г
Пияз 1 дана
Сәбіз 1 дана
Томат пастасы 1 ас қасық
Күнбағыс майы 1 ас қасық
Тұз дәміне қарай

Қалай пісіру керек

Сиыр етін ұсақ текшелеп, пияз бен сәбізді ұсақтап тура.
Етті майда 7 минут қуырып, көкөніс пен томат пастасын қос та, тағы 5 минут пісір.
Жуылған қарақұмықты салып, 450 мл ыстық су құй да, тұзда.
Қақпағын жауып, су сіңгенше баяу отта 25 минут демде.