Гречка по-купечески с говядиной

Name: Гречка по-купечески с говядиной
Prep time: 45 min
Total time: 45 min
Ingredients: 400 г Говядина (мякоть); 200 г Гречка; 1 шт Репчатый лук; 1 шт Морковь; 1 ст. л. Томатная паста; 1 ст. л. Подсолнечное масло; Соль, по вкусу

Мясо и гречка томятся вместе в одной кастрюле.

На порцию: 540 ккал
Время: 45 мин
Порций: 3

Белки, жиры и углеводы на порцию

Белки: 35 г 26% калорий
Жиры: 24 г 40% калорий
Углеводы: 45 г 34% калорий

Доля — сколько калорий даёт каждый нутриент: белок и углеводы по 4 ккал на грамм, жир — 9.

Добавить в моё меню

Ингредиенты

на 3 порции

Как приготовить

Нарежь говядину мелким кубиком, лук и морковь — помельче.
Обжарь мясо на масле 7 минут, добавь овощи и томатную пасту, готовь ещё 5 минут.
Всыпь промытую гречку, влей 450 мл горячей воды и посоли.
Накрой и томи на слабом огне 25 минут, пока вода не впитается.