Тауық еті мен көкөніс қосылған булгур

Name: Тауық еті мен көкөніс қосылған булгур
Prep time: 25 min
Total time: 25 min
Ingredients: 300 г Тауық төсі; 150 г Булгур; 1 дана Қияр; 1 дана Қызанақ; 0,5 дана Лимон; 1 ас қасық Зәйтүн майы; 1 шай қасық Паприка; 10 г Ақжелкен; Тұз, дәміне қарай

Түскі асқа арналған тоқ тағам: тауық еті, булгур және жаңа салат.

Порцияға: 539 ккал
Уақыт: 25 мин
Порция: 2

Порциядағы ақуыз, май және көмірсу

Ақуыз: 46 г калорияның 37%
Май: 13 г калорияның 23%
Көмірсу: 50 г калорияның 40%

Үлес — калорияның қаншасын әр нутриент беретіні: ақуыз бен көмірсу граммына 4 ккал, май — 9 ккал.

Менің мәзіріме қосу

Ингредиенттер

2 порцияға

Тауық төсі 300 г
Булгур 150 г
Қияр 1 дана
Қызанақ 1 дана
Лимон 0,5 дана
Зәйтүн майы 1 ас қасық
Паприка 1 шай қасық
Ақжелкен 10 г
Тұз дәміне қарай

Қалай пісіру керек

Булгурды тұзды суда 15 минут қайнатып, артық суын төк.
Тауық етін паприка мен тұзбен ысқылап, майдың жартысында әр жағын 5–6 минуттан қуыр.
Қиярды, қызанақты және ақжелкенді турап, лимон шырыны мен қалған маймен тұздықта.
Булгурды ыдыстарға бөліп сал, үстіне туралған тауық еті мен салатты сал.