Перловка с курицей и грибами в духовке

Name: Перловка с курицей и грибами в духовке
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Ingredients: 200 г Перловая крупа; 500 г Куриное филе; 300 г Шампиньоны; 1 шт Кабачок; 1 шт Репчатый лук; 1 шт Морковь; 1 ст. л. Подсолнечное масло; Соль, по вкусу

Сытный обед на четыре контейнера: крупа, курица, грибы и кабачок.

На порцию: 396 ккал
Время: 60 мин
Порций: 4

Белки, жиры и углеводы на порцию

Белки: 38 г 39% калорий
Жиры: 8 г 18% калорий
Углеводы: 42 г 43% калорий

Доля — сколько калорий даёт каждый нутриент: белок и углеводы по 4 ккал на грамм, жир — 9.

Добавить в моё меню

Ингредиенты

на 4 порции

Как приготовить

Промой перловку и отвари в подсоленной воде 30 минут, слей лишнюю воду.
Пока варится крупа, обжарь на масле лук, морковь и грибы 7 минут.
Нарежь курицу и кабачок кубиками, смешай с перловкой и обжаркой, посоли.
Разложи по жаропрочным контейнерам или в форму, влей по 2 ложки воды, накрой и запекай при 190 °C 20 минут.