Салат с курицей, красной фасолью и гранатом

Name: Салат с курицей, красной фасолью и гранатом
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Ingredients: 250 г Куриное филе; 150 г Фасоль красная консервированная; 100 г Солёные огурцы; 50 г Репчатый лук; 100 г Зёрна граната; 10 г Петрушка; 30 г Сметана 15%; 25 г Грецкий орех; 3 ст. л. Яблочный уксус; Соль, по вкусу

Белковый салат с сочным гранатом, хрустящими орехами и лёгкой сметанной заправкой.

На порцию: 386 ккал
Время: 40 мин
Порций: 2

Белки, жиры и углеводы на порцию

Белки: 39 г 42% калорий
Жиры: 13 г 31% калорий
Углеводы: 25 г 27% калорий

Доля — сколько калорий даёт каждый нутриент: белок и углеводы по 4 ккал на грамм, жир — 9.

Добавить в моё меню

Ингредиенты

на 2 порции

Как приготовить

Отвари грудку в подсоленной воде 20 минут, остуди и разбери на волокна.
Лук нарежь тонко, залей кипятком с уксусом, оставь на несколько минут и слей жидкость.
Смешай курицу с промытой фасолью, мелко нарезанными огурцами, гранатом, зеленью и луком.
Заправь сметаной и посыпь измельчёнными грецкими орехами.