Куриная печень в сметане с гречкой
Недорогой источник белка и железа — готовится за полчаса.
- На порцию
- 634 ккал
- Время
- 30 мин
- Порций
- 2
- Белки
- 49 г 31% калорий
- Жиры
- 27 г 38% калорий
- Углеводы
- 49 г 31% калорий
Доля — сколько калорий даёт каждый нутриент: белок и углеводы по 4 ккал на грамм, жир — 9.
Ингредиенты
- Куриная печень 400 г
- Репчатый лук 1 шт
- Сметана 15% 2 ст. л.
- Гречка 150 г
- Подсолнечное масло 1 ст. л.
- Соль по вкусу
Как приготовить
- Отвари гречку в подсоленной воде 15–18 минут.
- Промой печень, срежь плёнки. Нарежь лук полукольцами.
- Обжарь лук на масле 3 минуты, добавь печень и жарь 5 минут, помешивая.
- Добавь сметану и 50 мл воды, посоли и туши 3 минуты. Подавай с гречкой.
Похожие рецепты
-
656 ккал 25 мин Кускус с курицей и курагой
49 г белка
-
660 ккал 25 мин Говядина с брокколи по-азиатски
44 г белка
-
664 ккал 25 мин Жареный адыгейский сыр с булгуром
34 г белка
-
603 ккал 20 мин Гречневая лапша с курицей и овощами
50 г белка
-
665 ккал 25 мин Рисовая лапша со свининой
40 г белка
-
601 ккал 25 мин Поке с сёмгой
30 г белка
Посчитать под себя
Неделя тренировок и питания под тебя
Workoutify соберёт план на твои дни, время и инвентарь, а меню — под цель и норму КБЖУ.