Тёплый салат с говядиной и рукколой

Name: Тёплый салат с говядиной и рукколой
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Ingredients: 250 г Говяжья вырезка; 80 г Руккола; 150 г Помидоры черри; 20 г Пармезан; 1 ст. л. Бальзамический уксус; 1 ст. л. Оливковое масло; Соль, по вкусу; Чёрный перец молотый, по вкусу

Ресторанный салат, который готовится за двадцать минут.

На порцию: 343 ккал
Время: 20 мин
Порций: 2

Белки, жиры и углеводы на порцию

Белки: 33 г 40% калорий
Жиры: 20 г 54% калорий
Углеводы: 5 г 6% калорий

Доля — сколько калорий даёт каждый нутриент: белок и углеводы по 4 ккал на грамм, жир — 9.

Добавить в моё меню

Ингредиенты

на 2 порции

Как приготовить

Посоли и поперчи вырезку, обжарь на раскалённой сковороде по 3 минуты с каждой стороны.
Дай мясу отдохнуть 5 минут и нарежь тонкими ломтиками.
Выложи рукколу и половинки черри, сверху тёплую говядину.
Полей маслом и бальзамиком, посыпь стружкой пармезана.