Жұмыртқа мен ірімшігі бар түсті қырыққабат қуырмасы

Name: Жұмыртқа мен ірімшігі бар түсті қырыққабат қуырмасы
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Ingredients: 500 г Түсті орамжапырақ; 6 дана Тауық жұмыртқасы; 200 мл Кілегей 10%; 55 г Жартылай қатты ірімшік; 1 шай қасық Зәйтүн майы; Тұз, дәміне қарай; Ұнтақталған қара бұрыш, дәміне қарай

Жұмыртқа қоспасына піскен тоқ көкөніс қуырмасы — бірнеше күнге жасап қоюға болады.

Порцияға: 288 ккал
Уақыт: 60 мин
Порция: 4

Порциядағы ақуыз, май және көмірсу

Ақуыз: 18 г калорияның 25%
Май: 20 г калорияның 63%
Көмірсу: 9 г калорияның 12%

Үлес — калорияның қаншасын әр нутриент беретіні: ақуыз бен көмірсу граммына 4 ккал, май — 9 ккал.

Менің мәзіріме қосу

Ингредиенттер

4 порцияға

Қалай пісіру керек

Түсті қырыққабатты гүлшоғырларына бөліп, 8–10 минут қайнат да, сүзгіге тастаңыз. Ірімшікті бөлек үгіп қой.
Жұмыртқаны кілегеймен, тұзбен және бұрышпен шайқа, ірімшікті қос.
Қалыпқа май жағып, қырыққабатты салып, жұмыртқа-ірімшік қоспасын құй.
180 °C-та шамамен 30 минут алтындай қыза бөртке дейін пісір.