Кускус с индейкой и овощами

Name: Кускус с индейкой и овощами
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Ingredients: 300 г Филе индейки; 120 г Кускус; 1 шт Кабачок; 1 шт Сладкий перец; 1 ст. л. Оливковое масло; 0,5 ч. л. Зира; 10 г Петрушка; Соль, по вкусу

Кускус не надо варить — залил кипятком, и гарнир готов.

На порцию: 494 ккал
Время: 20 мин
Порций: 2

Белки, жиры и углеводы на порцию

Белки: 39 г 32% калорий
Жиры: 11 г 20% калорий
Углеводы: 59 г 48% калорий

Доля — сколько калорий даёт каждый нутриент: белок и углеводы по 4 ккал на грамм, жир — 9.

Добавить в моё меню

Ингредиенты

на 2 порции

Филе индейки 300 г
Кускус 120 г
Кабачок 1 шт
Сладкий перец 1 шт
Оливковое масло 1 ст. л.
Зира 0,5 ч. л.
Петрушка 10 г
Соль по вкусу

Как приготовить

Залей кускус 180 мл кипятка с щепоткой соли, накрой на 5 минут и разрыхли вилкой.
Нарежь индейку, кабачок и перец кубиком.
Обжарь индейку с зирой на масле 5 минут, добавь овощи и готовь ещё 6 минут.
Смешай с кускусом и посыпь петрушкой.