Күркетауық пен жұмыртқа қосылған қызылша салаты

Name: Күркетауық пен жұмыртқа қосылған қызылша салаты
Prep time: 1 h 30 min
Total time: 1 h 30 min
Ingredients: 520 г Қызылша; 400 г Күркетауық төсі; 4 дана Тауық жұмыртқасы; 80 г Жартылай қатты ірімшік; 230 г Грек йогурты; 20 г Томат пастасы; Ақжелкен, дәміне қарай; Тұз, дәміне қарай; Ұнтақталған қара бұрыш, дәміне қарай

Пісірілген қызылша, күркетауық, жұмыртқа және ірімшік йогурт тұздығымен берілетін тоқ салат.

Порцияға: 339 ккал
Уақыт: 90 мин
Порция: 4

Порциядағы ақуыз, май және көмірсу

Ақуыз: 38 г калорияның 45%
Май: 14 г калорияның 37%
Көмірсу: 15 г калорияның 18%

Үлес — калорияның қаншасын әр нутриент беретіні: ақуыз бен көмірсу граммына 4 ккал, май — 9 ккал.

Менің мәзіріме қосу

Ингредиенттер

4 порцияға

Қалай пісіру керек

Қызылшаны фольгаға орап, 190 °C-та 45–60 минут пісір, суытып, ірі қыршыдан өткіз.
Күркетауық филесін 190 °C-та 30–40 минут пісіріп, суыт. Жұмыртқаны қатты қайнатып, суытып, қырып ал.
Күркетауықты текшелеп тура, ірімшікті қыр, көкті уақта да, бәрін қызылша мен жұмыртқамен араластыр.
Йогуртты қызанақ пастасымен араластыр, тұзда, бұрыштап, салатты тұздықта да 30 минутқа қалдыр.