Тауық еті қосылған брокколи крем-сорпасы

Name: Тауық еті қосылған брокколи крем-сорпасы
Prep time: 35 min
Total time: 35 min
Ingredients: 500 г Брокколи; 300 г Тауық төсі; 1 дана Картоп; 1 дана Пияз; 200 мл Сүт 2,5%; 30 г Жартылай қатты ірімшік; Ұнтақталған қара бұрыш, дәміне қарай; Тұз, дәміне қарай

Тауық еті мен ірімшік қосылған барқыттай жасыл сорпа.

Порцияға: 281 ккал
Уақыт: 35 мин
Порция: 3

Порциядағы ақуыз, май және көмірсу

Ақуыз: 34 г калорияның 47%
Май: 7 г калорияның 22%
Көмірсу: 23 г калорияның 31%

Үлес — калорияның қаншасын әр нутриент беретіні: ақуыз бен көмірсу граммына 4 ккал, май — 9 ккал.

Менің мәзіріме қосу

Ингредиенттер

3 порцияға

Брокколи 500 г
Тауық төсі 300 г
Картоп 1 дана
Пияз 1 дана
Сүт 2,5% 200 мл
Жартылай қатты ірімшік 30 г
Ұнтақталған қара бұрыш дәміне қарай
Тұз дәміне қарай

Қалай пісіру керек

Тауық етін 700 мл тұзды суда 20 минут қайнатып, алып шығып, тура.
Сорпаға картоп пен пиязды сал, 10 минуттан кейін брокколиді қосып, тағы 7 минут пісір.
Сүт құйып, сорпаны батырмалы блендермен ұсақта, бұрыш сал.
Тәрелкелерге құйып, тауық етін қос та, үгітілген ірімшік сеп.