Күркетауық қосылған лаваш лазаньясы

Name: Күркетауық қосылған лаваш лазаньясы
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Ingredients: 2 дана Жұқа лаваш; 400 г Күркетауық тартпа еті; 400 г Өз шырынындағы қызанақ; 1 дана Пияз; 2 дана Сарымсақ; 250 г Сүзбе 5%; 100 мл Сүт 2,5%; 80 г Моцарелла; 1 шай қасық Итальян шөптері; Тұз, дәміне қарай

Лаваш қабаттары, томатты тартпа ет және бешамельдің орнына сүзбе тұздығы.

Порцияға: 447 ккал
Уақыт: 60 мин
Порция: 4

Порциядағы ақуыз, май және көмірсу

Ақуыз: 37 г калорияның 34%
Май: 18 г калорияның 37%
Көмірсу: 32 г калорияның 29%

Үлес — калорияның қаншасын әр нутриент беретіні: ақуыз бен көмірсу граммына 4 ккал, май — 9 ккал.

Менің мәзіріме қосу

Ингредиенттер

4 порцияға

Қалай пісіру керек

Пияз бен сарымсақты тартпа етпен 7 минут қуырып, қызанақ пен шөптерді қос та, 10 минут бұқтыр, тұзда.
Сүзбені сүтпен және бір шымшым тұзбен біркелкі тұздық етіп шайқа.
Лавашты қалыптың өлшеміне қарай кес. Қабаттарды жина: лаваш, тартпа ет, сүзбе тұздығы — үш рет.
Моцарелла сеп те, 190 °C-та 25 минут пісір. Кеспес бұрын 10 минут қоя тұр.