Қыша мен пісірілген картоп қосылған шошқа еті

Name: Қыша мен пісірілген картоп қосылған шошқа еті
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Ingredients: 300 г Шошқа етінің жон еті; 400 г Картоп; 160 г Қияр; 120 г Черри қызанағы; 2 шай қасық Зәйтүн майы; 1 шай қасық Қыша; Тұз, дәміне қарай; Ұнтақталған қара бұрыш, дәміне қарай

Ет пен картоп бір науада, қасына жаңа салат.

Порцияға: 445 ккал
Уақыт: 40 мин
Порция: 2

Порциядағы ақуыз, май және көмірсу

Ақуыз: 34 г калорияның 31%
Май: 18 г калорияның 36%
Көмірсу: 37 г калорияның 33%

Үлес — калорияның қаншасын әр нутриент беретіні: ақуыз бен көмірсу граммына 4 ккал, май — 9 ккал.

Менің мәзіріме қосу

Ингредиенттер

2 порцияға

Шошқа етінің жон еті 300 г
Картоп 400 г
Қияр 160 г
Черри қызанағы 120 г
Зәйтүн майы 2 шай қасық
Қыша 1 шай қасық
Тұз дәміне қарай
Ұнтақталған қара бұрыш дәміне қарай

Қалай пісіру керек

Духовканы 200 °C-қа қыздыр. Картопты тілімдеп кесіп, тұздап, майдың жартысымен араластыр.
Жон етті тұзбен, бұрышпен, қышамен және қалған маймен ысқыла.
Ет пен картопты пергаментке бөлек-бөлек салып, 25–30 минут пісір.
Етті 5 минут демалдыр. Қияр мен черриді турап, ет пен картоптың қасына ұсын.