Йогурт тұздығы бар жасымық котлеттері

Name: Йогурт тұздығы бар жасымық котлеттері
Prep time: 45 min
Total time: 45 min
Ingredients: 200 г Қызыл жасымық; 1 дана Сәбіз; 1 дана Пияз; 3 ас қасық Сұлы ұны; 2 дана Сарымсақ; 1 шай қасық Зире; 1 ас қасық Күнбағыс майы; 150 г Грек йогурты; 10 г Күнзе; Тұз, дәміне қарай

Пішінін сақтайтын зире мен сәбіз қосылған етсіз котлеттер.

Порцияға: 272 ккал
Уақыт: 45 мин
Порция: 4

Порциядағы ақуыз, май және көмірсу

Ақуыз: 17 г калорияның 25%
Май: 6 г калорияның 20%
Көмірсу: 38 г калорияның 55%

Үлес — калорияның қаншасын әр нутриент беретіні: ақуыз бен көмірсу граммына 4 ккал, май — 9 ккал.

Менің мәзіріме қосу

Ингредиенттер

4 порцияға

Қызыл жасымық 200 г
Сәбіз 1 дана
Пияз 1 дана
Сұлы ұны 3 ас қасық
Сарымсақ 2 дана
Зире 1 шай қасық
Күнбағыс майы 1 ас қасық
Грек йогурты 150 г
Күнзе 10 г
Тұз дәміне қарай

Қалай пісіру керек

Жасымықты 400 мл суда су сіңгенше 15 минут қайнатып, салқындат.
Майдың жартысында пиязды және үгітілген сәбізді 5 минут қуыр.
Жасымықты, қуырылған көкөністі, сарымсақты, зирені, ұнды және тұзды араластыр. 12 котлет жасап, қалған майда әр жағын 3 минуттан қуыр.
Тұздық үшін йогуртты туралған күнземен және бір шымшым тұзбен араластыр.