Кәді мен черри қосылған албырт шашлыгы

Name: Кәді мен черри қосылған албырт шашлыгы
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Ingredients: 500 г Албырт (филе); 300 г Кәді; 100 г Черри қызанағы; 2 дана Сарымсақ; 0,5 дана Лимон; 1 ас қасық Зәйтүн майы; Тұз, дәміне қарай

Таяқшаларға тізілген албырт кубиктері, кәді және қызанақ, духовкада пісірілген.

Порцияға: 322 ккал
Уақыт: 30 мин
Порция: 4

Порциядағы ақуыз, май және көмірсу

Ақуыз: 26 г калорияның 33%
Май: 21 г калорияның 60%
Көмірсу: 5 г калорияның 7%

Үлес — калорияның қаншасын әр нутриент беретіні: ақуыз бен көмірсу граммына 4 ккал, май — 9 ккал.

Менің мәзіріме қосу

Ингредиенттер

4 порцияға

Албырт (филе) 500 г
Кәді 300 г
Черри қызанағы 100 г
Сарымсақ 2 дана
Лимон 0,5 дана
Зәйтүн майы 1 ас қасық
Тұз дәміне қарай

Қалай пісіру керек

Албыртты ірі кубиктерге тура. Жарты лимонның қабығы мен шырынын, езілген сарымсақты, тұзды және майдың жартысын араластырып, балыққа құй да 15 минут маринадта. Духовканы 210 °C-қа қыздыр.
Кәдіні балық кубиктерінің көлеміндей кесектерге тура.
Албырт, кәді және тұтас черри қызанақтарын таяқшаларға тізіп шық.
Таяқшаларды пергамент төселген науаға қойып, қалған маймен жағ да 10–12 минут пісір.