Овощное соте с куриным бедром

Name: Овощное соте с куриным бедром
Prep time: 45 min
Total time: 45 min
Ingredients: 500 г Филе куриного бедра; 1 шт Баклажан; 1 шт Кабачок; 2 шт Сладкий перец; 2 шт Помидор; 1 шт Репчатый лук; 2 шт Чеснок; 1 ст. л. Оливковое масло; 10 г Кинза; Соль, по вкусу

Летние овощи, тушенные в собственном соку вместе с курицей.

На порцию: 462 ккал
Время: 45 мин
Порций: 3

Белки, жиры и углеводы на порцию

Белки: 37 г 32% калорий
Жиры: 25 г 48% калорий
Углеводы: 24 г 20% калорий

Доля — сколько калорий даёт каждый нутриент: белок и углеводы по 4 ккал на грамм, жир — 9.

Добавить в моё меню

Ингредиенты

на 3 порции

Как приготовить

Нарежь бедро кусками и обжарь на масле в сотейнике 6 минут до румяности.
Добавь лук и перец, через 3 минуты — баклажан и кабачок кубиками.
Положи нарезанные помидоры и чеснок, посоли, накрой и туши на слабом огне 25 минут, не перемешивая часто.
Посыпь кинзой. Наутро соте ещё вкуснее.