Маш с овощами

Name: Маш с овощами
Prep time: 50 min
Total time: 50 min
Ingredients: 200 г Маш; 1 шт Морковь; 1 шт Репчатый лук; 2 шт Помидор; 2 шт Чеснок; 1 ч. л. Зира; 1 ст. л. Подсолнечное масло; 10 г Кинза; Соль, по вкусу

Восточное рагу из маша — растительный белок и много клетчатки.

На порцию: 299 ккал
Время: 50 мин
Порций: 3

Белки, жиры и углеводы на порцию

Белки: 17 г 23% калорий
Жиры: 7 г 21% калорий
Углеводы: 41 г 56% калорий

Доля — сколько калорий даёт каждый нутриент: белок и углеводы по 4 ккал на грамм, жир — 9.

Добавить в моё меню

Ингредиенты

на 3 порции

Маш 200 г
Морковь 1 шт
Репчатый лук 1 шт
Помидор 2 шт
Чеснок 2 шт
Зира 1 ч. л.
Подсолнечное масло 1 ст. л.
Кинза 10 г
Соль по вкусу

Как приготовить

Промой маш и вари в 800 мл воды 25 минут.
Обжарь лук и морковь на масле 5 минут, добавь нарезанные помидоры, чеснок и зиру.
Переложи овощи к машу, посоли и вари ещё 15 минут до мягкости.
Посыпь кинзой.