Щи из свежей капусты с курицей

Name: Щи из свежей капусты с курицей
Prep time: 50 min
Total time: 50 min
Ingredients: 400 г Филе куриного бедра; 400 г Белокочанная капуста; 2 шт Картофель; 1 шт Морковь; 1 шт Репчатый лук; 1 ст. л. Томатная паста; 10 г Укроп; 2 ст. л. Сметана 15%; Соль, по вкусу

Простые щи на бульоне из бедра — на следующий день ещё вкуснее.

На порцию: 302 ккал
Время: 50 мин
Порций: 4

Белки, жиры и углеводы на порцию

Белки: 24 г 32% калорий
Жиры: 13 г 39% калорий
Углеводы: 22 г 29% калорий

Доля — сколько калорий даёт каждый нутриент: белок и углеводы по 4 ккал на грамм, жир — 9.

Добавить в моё меню

Ингредиенты

на 4 порции

Как приготовить

Залей курицу 1,8 л воды и вари 25 минут, сняв пену. Достань и разбери мясо.
Положи в бульон нашинкованную капусту и картофель кубиками, вари 10 минут.
Обжарь на сухой сковороде лук и морковь с томатной пастой 5 минут, добавь в суп вместе с мясом.
Посоли и вари ещё 5 минут. Подавай с укропом и ложкой сметаны.