Ноқат пен фета қосылған көкөніс рагуы

Name: Ноқат пен фета қосылған көкөніс рагуы
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Ingredients: 400 г Консервіленген ноқат; 1 дана Баклажан; 1 дана Кәді; 1 дана Тәтті бұрыш; 400 г Өз шырынындағы қызанақ; 1 дана Пияз; 2 дана Сарымсақ; 1 ас қасық Зәйтүн майы; 1 шай қасық Паприка; 80 г Фета

Ноқат тойымды ететін қою томат рагуы.

Порцияға: 395 ккал
Уақыт: 40 мин
Порция: 3

Порциядағы ақуыз, май және көмірсу

Ақуыз: 18 г калорияның 19%
Май: 15 г калорияның 35%
Көмірсу: 45 г калорияның 46%

Үлес — калорияның қаншасын әр нутриент беретіні: ақуыз бен көмірсу граммына 4 ккал, май — 9 ккал.

Менің мәзіріме қосу

Ингредиенттер

3 порцияға

Қалай пісіру керек

Майда пияз бен сарымсақты 3 минут қуырып, текше етіп туралған баклажан мен бұрышты қос та, 5 минут қуыр.
Кәдіні, паприканы және қызанақты сал, қызанақты қасықпен ез.
Жуылған ноқатты қосып, жауып, 20 минут бұқтыр, дәміне қарай тұзда.
Тәрелкелерге бөліп, үстіне фетаны уатып сал.