Чили кон карне

Name: Чили кон карне
Prep time: 45 min
Total time: 45 min
Ingredients: 500 г Сиыр тартпа еті; 400 г Консервіленген қызыл бұршақ; 400 г Өз шырынындағы қызанақ; 1 дана Пияз; 1 дана Тәтті бұрыш; 3 дана Сарымсақ; 1 шай қасық Зире; 2 шай қасық Паприка; 0,5 шай қасық Чили үгіндісі; Тұз, дәміне қарай

Тартпа ет пен бұршағы бар қою мексикалық рагу — төрт күнге жетеді.

Порцияға: 470 ккал
Уақыт: 45 мин
Порция: 4

Порциядағы ақуыз, май және көмірсу

Ақуыз: 31 г калорияның 28%
Май: 26 г калорияның 52%
Көмірсу: 23 г калорияның 20%

Үлес — калорияның қаншасын әр нутриент беретіні: ақуыз бен көмірсу граммына 4 ккал, май — 9 ккал.

Менің мәзіріме қосу

Ингредиенттер

4 порцияға

Сиыр тартпа еті 500 г
Консервіленген қызыл бұршақ 400 г
Өз шырынындағы қызанақ 400 г
Пияз 1 дана
Тәтті бұрыш 1 дана
Сарымсақ 3 дана
Зире 1 шай қасық
Паприка 2 шай қасық
Чили үгіндісі 0,5 шай қасық
Тұз дәміне қарай

Қалай пісіру керек

Пиязды, бұрышты және сарымсақты тура.
Тартпа етті майсыз 7 минут қуырып, көкөніс пен дәмдеуіштерді қос та, тағы 5 минут пісір.
Қызанақ пен жуылған бұршақты қосып, тұзда.
Қақпағын жауып, баяу отта 25 минут бұқтыр.