Сұлы ұнынан жасалған жалқау вареник

Name: Сұлы ұнынан жасалған жалқау вареник
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Ingredients: 300 г Сүзбе 5%; 1 дана Тауық жұмыртқасы; 50 г Сұлы ұны; 100 г Грек йогурты; 100 г Жидек қоспасы; 1 шай қасық Бал; Тұз, дәміне қарай

Йогурт пен жылы жидек қосылған сүзбе тұшпаралары.

Порцияға: 383 ккал
Уақыт: 20 мин
Порция: 2

Порциядағы ақуыз, май және көмірсу

Ақуыз: 38 г калорияның 39%
Май: 14 г калорияның 32%
Көмірсу: 28 г калорияның 29%

Үлес — калорияның қаншасын әр нутриент беретіні: ақуыз бен көмірсу граммына 4 ккал, май — 9 ккал.

Менің мәзіріме қосу

Ингредиенттер

2 порцияға

Сүзбе 5% 300 г
Тауық жұмыртқасы 1 дана
Сұлы ұны 50 г
Грек йогурты 100 г
Жидек қоспасы 100 г
Бал қалауыңша 1 шай қасық
Тұз дәміне қарай

Қалай пісіру керек

Сүзбені жұмыртқамен және бір шымшым тұзбен езіп, сұлы ұнын қосып, жұмсақ қамыр жаса.
Ұн себілген тақтада саусақтай жуан шұжық етіп илеп, кесектерге тура.
Қайнап жатқан тұзды суға салып, бетіне қалқып шыққан соң 2 минут пісір.
Жидекті шағын кастрөлде 3 минут жылыт. Варениктерді йогуртпен, жидекпен және балмен ұсын.