Тауық еті қосылған жеңіл карбонара

Name: Тауық еті қосылған жеңіл карбонара
Prep time: 25 min
Total time: 25 min
Ingredients: 160 г Тұтас дәнді макарон; 200 г Тауық төсі; 2 дана Тауық жұмыртқасы; 30 г Пармезан; 50 мл Сүт 2,5%; 1 дана Сарымсақ; Ұнтақталған қара бұрыш, дәміне қарай; Тұз, дәміне қарай

Кілегейсіз және беконсыз кілегейлі паста: жұмыртқа, пармезан және сүт тұздығы.

Порцияға: 547 ккал
Уақыт: 25 мин
Порция: 2

Порциядағы ақуыз, май және көмірсу

Ақуыз: 47 г калорияның 35%
Май: 15 г калорияның 25%
Көмірсу: 55 г калорияның 40%

Үлес — калорияның қаншасын әр нутриент беретіні: ақуыз бен көмірсу граммына 4 ккал, май — 9 ккал.

Менің мәзіріме қосу

Ингредиенттер

2 порцияға

Қалай пісіру керек

Макаронды тұзды суда қаптамадағы уақыт бойынша пісіруге қой.
Тауық етін ұсақ текше етіп турап, жаншылған сарымсақпен құрғақ табада 8 минут қуыр.
Жұмыртқаны сүтпен, үгітілген пармезанмен және көп бұрышпен шайқа.
Макаронның суын аздап қалдырып төгіп, тауық етіне сал да, оттан ал. Жұмыртқа қоспасын құйып, тұздық қоюланғанша бір минут тез араластыр.