Сүзбелі кәді рулеті

Name: Сүзбелі кәді рулеті
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Ingredients: 475 г Кәді; 3 дана Тауық жұмыртқасы; 20 г Күріш ұны; 1 шай қасық Қопсытқыш; 30 г Аскөк; 250 г Сүзбе 5%; 50 г Табиғи йогурт; 3 дана Сарымсақ; Тұз, дәміне қарай; Ұнтақталған қара бұрыш, дәміне қарай

Сарымсақты сүзбе салынған, оралған жұмсақ кәді қабаты.

Порцияға: 205 ккал
Уақыт: 40 мин
Порция: 4

Порциядағы ақуыз, май және көмірсу

Ақуыз: 18 г калорияның 35%
Май: 9 г калорияның 40%
Көмірсу: 13 г калорияның 25%

Үлес — калорияның қаншасын әр нутриент беретіні: ақуыз бен көмірсу граммына 4 ккал, май — 9 ккал.

Менің мәзіріме қосу

Ингредиенттер

4 порцияға

Кәді 475 г
Тауық жұмыртқасы 3 дана
Күріш ұны 20 г
Қопсытқыш 1 шай қасық
Аскөк 30 г
Сүзбе 5% 250 г
Табиғи йогурт 50 г
Сарымсақ 3 дана
Тұз дәміне қарай
Ұнтақталған қара бұрыш дәміне қарай

Қалай пісіру керек

Духовканы 180 °C-қа дейін қыздыр. Кәдіні үккіштен өткізіп, тұздап, 10 минут тұрғыз да, шырынын жақсылап сыға.
Туралған аскөктің жартысын, жұмыртқаны, күріш ұнын және қопсытқышты қосып, араластыр.
Қамырды қағаз төселген табаға жайып, 20–25 минут пісір. Толық суыт.
Сүзбені йогуртпен, тұзбен және бұрышпен блендерде бәрін көпіршіт, сарымсақ пен қалған аскөкті қос. Қабатқа жағып, тығыз орап, үлдірмен орап, 2 сағатқа тоңазытқышқа қой. Тіліп ал.