ПП-оливье с курицей и йогуртом

Name: ПП-оливье с курицей и йогуртом
Prep time: 50 min
Total time: 50 min
Ingredients: 250 г Куриное филе; 150 г Картофель; 50 г Морковь; 3 шт Яйцо куриное; 2 шт Солёные огурцы; 1 шт Огурец; 50 г Зелёный горошек; 50 г Репчатый лук; 100 г Йогурт натуральный; 5 г Горчица; Укроп, по вкусу; Соль, по вкусу

Привычный оливье, но с курицей и заправкой из йогурта с горчицей вместо майонеза.

На порцию: 421 ккал
Время: 50 мин
Порций: 2

Белки, жиры и углеводы на порцию

Белки: 47 г 45% калорий
Жиры: 14 г 31% калорий
Углеводы: 25 г 24% калорий

Доля — сколько калорий даёт каждый нутриент: белок и углеводы по 4 ккал на грамм, жир — 9.

Добавить в моё меню

Ингредиенты

на 2 порции

Как приготовить

Отвари грудку в подсоленной воде 20 минут, а картофель и морковь свари или приготовь на пару до мягкости. Свари яйца вкрутую. Всё остуди.
Лук залей кипятком на 10 минут, слей воду и нарежь мелко.
Нарежь курицу, картофель, морковь, яйца, солёные и свежий огурец небольшим кубиком, добавь горошек и зелень.
Смешай йогурт с горчицей, заправь салат, посоли и убери в холодильник на 20 минут.