Тауық еті мен йогурт қосылған ПП оливье

Name: Тауық еті мен йогурт қосылған ПП оливье
Prep time: 50 min
Total time: 50 min
Ingredients: 250 г Тауық төсі; 150 г Картоп; 50 г Сәбіз; 3 дана Тауық жұмыртқасы; 2 дана Тұздалған қияр; 1 дана Қияр; 50 г Жасыл бұршақ; 50 г Пияз; 100 г Табиғи йогурт; 5 г Қыша; Аскөк, дәміне қарай; Тұз, дәміне қарай

Майонездің орнына йогурт пен қыша тұздығы қосылған, тауық етімен жасалған оливье.

Порцияға: 421 ккал
Уақыт: 50 мин
Порция: 2

Порциядағы ақуыз, май және көмірсу

Ақуыз: 47 г калорияның 45%
Май: 14 г калорияның 31%
Көмірсу: 25 г калорияның 24%

Үлес — калорияның қаншасын әр нутриент беретіні: ақуыз бен көмірсу граммына 4 ккал, май — 9 ккал.

Менің мәзіріме қосу

Ингредиенттер

2 порцияға

Тауық төсі 250 г
Картоп 150 г
Сәбіз 50 г
Тауық жұмыртқасы 3 дана
Тұздалған қияр 2 дана
Қияр 1 дана
Жасыл бұршақ 50 г
Пияз 50 г
Табиғи йогурт 100 г
Қыша 5 г
Аскөк дәміне қарай
Тұз дәміне қарай

Қалай пісіру керек

Төсті тұзды суда 20 минут қайнат, картоп пен сәбізді жұмсақ болғанша қайнат немесе будан. Жұмыртқаны қатты қайнат. Бәрін суыт.
Пиязды 10 минутқа қайнаған сумен құйып қой, суын төгіп, уақтап тура.
Тауық етін, картопты, сәбізді, жұмыртқаны, тұздалған және жаңа қиярды шағын текшелеп тура, бұршақ пен көкті қос.
Йогуртты қышамен араластырып, салатты тұздықта, тұзда да, 20 минутқа тоңазытқышқа қой.